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巨兽来袭3
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在经历三次倒闭危机后,熊家餐馆终于火了,但主厨却发现自己的味觉正在消失。
第四季是最终季。熊家餐馆经过前三季的挣扎,终于拿到了米其林一星,并成为芝加哥最难预定的餐厅。卡米终于不再为账单发愁,但新的问题出现了:他开始尝不出味道。任何食物在他嘴里都像纸一样。对于一个厨师,这比失去双手更可怕。他瞒着所有人,靠肌肉记忆和精确到秒的计时器继续做菜。与此同时,里奇结了婚,悉尼收到了顶级餐厅的挖角,而餐馆楼上的老房东去世了,把整栋楼留给了他们。卡米在味觉消失的过程中,反而开始理解爷爷当年说的:“做菜不是用舌头,是用心。”最终,他没有恢复味觉,但做出了人生中最完美的一道菜:一盘看起来平平无奇的、给妹妹的煎蛋。
告别了前三季的焦虑和混乱,最终季回归到“食物与人”的本质联系。失去味觉的设定绝了,它逼迫卡米从“技术”走向“情感”。那盘煎蛋端出来的时候,屏幕前的我哭得像个傻子。完美的句号,谢谢这道菜。
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